Plumcake al profumo di agrumi

Plumcake al profumo di agrumi

Fuori il sole gioca a nascondino con le nuvole, ha smesso finalmente di piovere e l’aria è tornata fredda e pungente. Il mio sabato inizia all’alba sulla strada che porta al mercato, la spesa tra i miei banchetti un po’ scarni a causa delle gelate, e poi via di corsa...
Muffin coccole e cioccolato

Muffin coccole e cioccolato

Le giornate sono pizzicotti… mai frase più vera è stata pronunciata, a volte ho la sensazione che il tempo corra veloce e che io non riesca a stargli dietro. Ma stavolta dopo un fine settimana di lavoro intenso ho deciso di rallentare, prendermi il mio tempo e...
Ciambella alle mele e farina di castagne

Ciambella alle mele e farina di castagne

Le torte, si sa, sono una cosa seria e quelle cotte con il fornetto Versilia lo sono ancora di più! Questo anno è iniziato carico di belle cose da fare tanto che il tempo spesso mi scivola tra le mani. Lavoro, impegni e rimane poco tempo da dedicare alle mie...
Il mio viaggio in India

Il mio viaggio in India

Un anno fa io e Francesco partivamo per l’india. E dopo un anno e con un po’ di malinconia ho deciso di raccontarvi questa esperienza e di inaugurare così una nuova sezione del blog, Zen life, dove condividerò con voi altre esperienze e pratiche trasformative oltre il...
Muffin limone, rosmarino e felicità

Muffin limone, rosmarino e felicità

Dopo una piccola pausa a causa di un’influenza incredibile che mi ha tenuta a letto quasi tutte le vacanze di Natale, eccomi a pubblicare la prima ricetta dell’anno! Come ogni mercoledì che si rispetti oggi è la giornata di #incucinaconilfornetto e il protagonista...
Ed è subito Ramen!

Ed è subito Ramen!

Sono finalmente riemersa dopo una settimana intensa di lavoro! Scusate questi pochi giorni di assenza ma sono stata risucchiata dalle cose da fare. E dopo un fine settimana passato a lavorare e cucinare per tante belle persone, inizio questa settimana con un po’ di...