La magia del cardamomo

La magia del cardamomo

Avete presente quegli ingredienti magici che hanno il potere, solo attraverso il loro fantastico odore, di portarvi in viaggio mentre li usate? E’ quello che è successo a me preparando questa torta di arance e cardamomo. La prima cosa che ho fatto è prendere il mio...
Ciambella nel fornetto, mela e cannella

Ciambella nel fornetto, mela e cannella

Ieri è stata una giornata davvero piena, la mattina in giro tra lavoro e commissioni e trafelata sono arrivata all’ora di pranzo a casa con in mente solo una cosa: l’appuntamento con l’adorato fornetto. Gli ingredienti di questa settimana poi sono tra i miei preferiti...
Panini del buon umore

Panini del buon umore

Un lunedì iniziato con la pioggia, il cielo plumbeo, la sveglia che suona quando fuori fa buio e tu che vorresti rimanere sotto il piumone al caldo ma non puoi, devi uscire e rinfrescare la pastamadre! Ma la mia mattina ha i sui rituali quindi per prima cosa bevo nel...
Crema morbida di castagne e arancia

Crema morbida di castagne e arancia

Ed è arrivato anche dicembre e con lui il conto alla rovescia che ci conduce verso il natale. Devo confessare che non ho mai particolarmente amato questo periodo dell’anno, mi ha sempre portato molti pensieri e malinconia, ma negli ultimi anni sono riuscita a vedere...
In love with Forenetto Versilia

In love with Forenetto Versilia

Le case delle mamme nascondono tesori di cui a volte neanche loro sono a conoscenza, ed oggi come per magia è arrivato tra le mie mani  lui e non ho resistito alla tentazione di provarlo subito. Sto parlando del magico fornetto del quale seguo le avventure...
Muffin che passione!

Muffin che passione!

Piove da giorni incessantemente, il cielo è grigio e il sole gioca a nascondino tra le mille nuvole che popolano il cielo. Una giornata piovosa che provo a colorare di pensieri felici e mani che preparano qualcosa di buono. Stasera abbiamo amici a cena e avevo pensato...