da Serena | Lug 31, 2018 | news, ricette
Qualche giorno fa sono andata a fare la spesa dal mio contadino di fiducia e sono spuntati loro: gli zucchini tondi. Erano lì nel campo soli soletti e allora ho deciso di adottarli per trasformarli in qualcosa di ancora più buono. Sono tornata a casa con già mille...
da Serena | Lug 21, 2018 | news, ricette
Oggi un cielo gonfio di nuvole in questa calda e pazza estate. Un sabato mattina lento, qui con me c’è Paola, una mia carissima amica, che è venuta a trovarmi e ci siamo perse tra la colazione e un fiume di belle chiacchere! Il frigo è pieno di cose belle e deciso di...
da Serena | Lug 15, 2018 | news, ricette
In queste giornate calde si ha voglia di cose fresche, leggere e dissetanti. E quale migliore occasione per gustarci un buonissimo kanten? Il kanten è un dolce tipico della tradizione giapponese, una gelatina di frutta che si ottiene grazie al succo di mela e all’agar...
da Serena | Lug 6, 2018 | news, ricette
Il buongiorno stamane me lo ha dato un cielo scuro e brontolone, ma io non mi sono lasciata intimidire e sono uscita per la mia passeggiata mattutina. Mentre cammino assorta tra i campi inizia una pioggerellina sottile, quasi piacevole, che mi accompagna fino a...
da Serena | Lug 4, 2018 | news, ricette
Oggi, dopo un temporale mattutino brevissimo, fa ancora più caldo del solito! L’idea di mettermi ai fornelli scarseggia così decido di uscire e andare a comprare qualcosa dai miei contadini di fiducia e lasciarmi ispirare. Già il solo fatto di uscire a piedi,...
da Serena | Giu 29, 2018 | news, ricette
Cucinare per le persone che amo è la cosa che mi rende più felice, e ieri l’ho fatto per una persona davvero splendida. Maria è un’anima bella e piena di luce e, in occasione del suo compleanno, ho deciso di realizzare per lei qualcosa di speciale. Una delle sue...
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