da Serena | Lug 22, 2019 | news, Zen Life
Ci sono esperienze che restano indelebili nella memoria visiva olfattiva e gustativa, tanto belle e inaspettate da dover essere raccontate: quella al ristorante Maggese, il neonato ristorante di alta cucina vegetariana di Fabrizio Marino, è stata una di queste. Siamo...
da Serena | Gen 9, 2019 | news, Zen Life
Un anno fa io e Francesco partivamo per l’india. E dopo un anno e con un po’ di malinconia ho deciso di raccontarvi questa esperienza e di inaugurare così una nuova sezione del blog, Zen life, dove condividerò con voi altre esperienze e pratiche trasformative oltre il...
da Serena | Set 27, 2018 | news, Zen Life
Sono giorni difficili questi, giorni di paura, allerta e preoccupazioni. La nostra comunità è stata colpita al cuore, con la potenza di un fuoco inarrestabile che in meno di tre giorni ha distrutto 1000 ettari di territorio, con la sua splendida e rigogliosa...
da Serena | Giu 21, 2018 | news, Zen Life
E’ da poco finita anche la seconda settimana del corso professionalizzante di primo livello alla Joia Academy, nella quale abbiamo affrontato argomenti molto interessanti ed articolati e a conclusione della quale abbiamo sostenuto l’esame! I primi due giorni della...
da Serena | Giu 3, 2018 | news, Zen Life
Quando molto tempo fa, ho iniziato a pensare all’idea di un mio percorso personale legato alla cucina, ho subito capito che l’unica via possibile fosse quella di leggere, documentarmi, imparare e confrontarmi ogni giorno. Il mio più grande desiderio non è soltanto...
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