Muffin coccole e cioccolato

Muffin coccole e cioccolato

Le giornate sono pizzicotti… mai frase più vera è stata pronunciata, a volte ho la sensazione che il tempo corra veloce e che io non riesca a stargli dietro. Ma stavolta dopo un fine settimana di lavoro intenso ho deciso di rallentare, prendermi il mio tempo e...
Ciambella alle mele e farina di castagne

Ciambella alle mele e farina di castagne

Le torte, si sa, sono una cosa seria e quelle cotte con il fornetto Versilia lo sono ancora di più! Questo anno è iniziato carico di belle cose da fare tanto che il tempo spesso mi scivola tra le mani. Lavoro, impegni e rimane poco tempo da dedicare alle mie...
Muffin limone, rosmarino e felicità

Muffin limone, rosmarino e felicità

Dopo una piccola pausa a causa di un’influenza incredibile che mi ha tenuta a letto quasi tutte le vacanze di Natale, eccomi a pubblicare la prima ricetta dell’anno! Come ogni mercoledì che si rispetti oggi è la giornata di #incucinaconilfornetto e il protagonista...
La magia del cardamomo

La magia del cardamomo

Avete presente quegli ingredienti magici che hanno il potere, solo attraverso il loro fantastico odore, di portarvi in viaggio mentre li usate? E’ quello che è successo a me preparando questa torta di arance e cardamomo. La prima cosa che ho fatto è prendere il mio...
Crema morbida di castagne e arancia

Crema morbida di castagne e arancia

Ed è arrivato anche dicembre e con lui il conto alla rovescia che ci conduce verso il natale. Devo confessare che non ho mai particolarmente amato questo periodo dell’anno, mi ha sempre portato molti pensieri e malinconia, ma negli ultimi anni sono riuscita a vedere...