da Serena | Dic 17, 2018 | news, ricette
Sono finalmente riemersa dopo una settimana intensa di lavoro! Scusate questi pochi giorni di assenza ma sono stata risucchiata dalle cose da fare. E dopo un fine settimana passato a lavorare e cucinare per tante belle persone, inizio questa settimana con un po’ di...
da Serena | Nov 20, 2018 | news, ricette
Le temperature sono scese, l’aria è fredda e da ieri sera il vento non smette di soffiare prepotente. Il cielo è grigio e oggi sembra essere una di quelle giornate fatte per stare in casa sotto una coperta a leggere un bel libro…ma non si può e quindi c’è da...
da Serena | Ott 17, 2018 | news, ricette
La mia giornata è iniziata che fuori era ancora buio, con una splendida pratica yoga che mi ha accompagnato nelle prime luci del mattino. Adoro quando le mie giornate iniziano così, con un pieno di energia incredibile, tanta voglia di fare e sperimentare. Decido di...
da Serena | Lug 31, 2018 | news, ricette
Qualche giorno fa sono andata a fare la spesa dal mio contadino di fiducia e sono spuntati loro: gli zucchini tondi. Erano lì nel campo soli soletti e allora ho deciso di adottarli per trasformarli in qualcosa di ancora più buono. Sono tornata a casa con già mille...
da Serena | Lug 15, 2018 | news, ricette
In queste giornate calde si ha voglia di cose fresche, leggere e dissetanti. E quale migliore occasione per gustarci un buonissimo kanten? Il kanten è un dolce tipico della tradizione giapponese, una gelatina di frutta che si ottiene grazie al succo di mela e all’agar...
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